Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více informací zde.
Většina běžně dostupných syrovátkových proteinů je vyráběna za použití vysokých teplot a intenzivních technologických postupů, které mohou způsobit částečnou denaturaci bílkovin...