Olivový

Olivový olej který je považován za jeden z nejzdravějších olejů na světě a to díky jedinečným saturovaným tukem, které jsou bohaté na kyselinu laurovou a středně nasycené triglyceridy. Olivový olej patří mezi takzvané dobré tuky. Obsahuje mononasycené mastné kyseliny a antioxidanty, které příznivě působí na celý organismus. Díky mononasyceným mastným kyselinám se můžeme bránit takovými zdravotními hrozbami, jakými jsou rakovina, vysoký krevní tlak či cukrovka. Konzumací olivového oleje lze dokonce snížit cholesterol a předejít ucpávání tepen.